Deze vis wordt met meer vaart verkocht
In Nederland is vis een populaire delicatesse en wordt het regelmatig gegeten door zowel de lokale bevolking als toeristen. Eén specifieke vissoort die steeds populairder wordt, is de zeeduivel. Deze vis staat bekend om zijn stevige vlees en unieke smaak en wordt met steeds meer vaart verkocht.
De zeeduivel, ook wel bekend als lotte of hozemond genoemd, is een diepzeevis die voornamelijk voorkomt in de wateren rondom Europa. Het is een lelijk uitziende vis met een grote kop en een langgerekt lichaam, maar laat je niet misleiden door zijn uiterlijk, want het vlees van de zeeduivel is verrassend smakelijk.
De populariteit van de zeeduivel is de afgelopen jaren sterk toegenomen, mede dankzij de groeiende interesse in duurzame en lokale visserij. Steeds meer mensen kiezen voor deze vis vanwege zijn duurzame karakter en de smaakvolle vleesstructuur. Daarnaast wordt de zeeduivel ook vaak gebruikt in de keuken vanwege zijn veelzijdigheid en de mogelijkheid om op verschillende manieren bereid te worden.
In Nederland zijn er verschillende vismarkten en viswinkels waar je zeeduivel kunt kopen. De vis wordt steeds vaker verkocht en is ook steeds vaker terug te vinden op het menu van restaurants. Met zijn unieke smaak en stevige structuur is de zeeduivel een vissoort die zeker de moeite waard is om eens te proberen.
Dus wil je eens iets anders proberen dan de standaard vissoorten? Ga dan voor zeeduivel en ontdek waarom deze vis met steeds meer vaart verkocht wordt in Nederland. Wie weet wordt het wel jouw nieuwe favoriete visgerecht!