Pas gemaakt vers (PGV) is een term die vaak wordt gebruikt in de voedingsindustrie om aan te geven dat een product vers is geproduceerd. Het komt van het Nederlandse woord “pas”, wat betekent dat iets onlangs is gebeurd of gemaakt, en “gemaakt vers” wat betekent dat het product op een verse manier is geproduceerd.
Wanneer een product het label “Pas gemaakt vers” krijgt, betekent dit dat het binnen een zeer korte tijdspanne is geproduceerd en dat er geen conserveringsmiddelen of andere chemische stoffen aan zijn toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen. Dit zorgt ervoor dat het product zijn natuurlijke smaak en voedingswaarde behoudt en dat het gezonder is voor de consument.
In Nederland worden steeds meer producten op deze manier geproduceerd om tegemoet te komen aan de groeiende vraag van consumenten naar verse, onbewerkte voeding. Pas gemaakt vers is niet alleen gezonder, maar het smaakt ook beter en draagt bij aan een duurzamere voedselproductie.
Of het nu gaat om verse groenten en fruit, vlees en vis of zuivelproducten, steeds meer Nederlandse producenten kiezen ervoor om hun producten op een pas gemaakt verse manier te produceren. Dit zorgt voor een betere kwaliteit van producten en draagt bij aan een gezondere levensstijl voor consumenten.
Kortom, Pas gemaakt vers is een term die steeds vaker voorkomt in de Nederlandse voedingsindustrie en staat voor verse, onbewerkte producten die op een duurzame en gezonde manier zijn geproduceerd. Het is een trend die naar verwachting alleen maar zal toenemen in de komende jaren, aangezien consumenten steeds meer belang hechten aan de kwaliteit en herkomst van hun voeding.