Een bitter drankje is een populair drankje in Nederland dat vaak wordt gedronken als aperitief of digestief. Het is een sterk alcoholisch drankje dat wordt gekenmerkt door zijn bittere smaak en vaak wordt genoten als een shotje.
De meest bekende soorten bitter drankjes in Nederland zijn jenever, vieux en Beerenburg. Jenever is een traditioneel Nederlands gedistilleerd drankje gemaakt van granen en kruiden. Vieux is een soort cognac die in Nederland wordt geproduceerd en Beerenburg is een kruidenbitter dat oorspronkelijk uit Friesland komt.
Bitter drankjes worden vaak gedronken voor of na de maaltijd om de eetlust op te wekken of om de spijsvertering te bevorderen. Ze worden vaak geserveerd in kleine glaasjes en worden vaak vergezeld door een biertje of een kopje koffie.
Hoewel bitter drankjes niet voor iedereen zijn, zijn ze een geliefde keuze onder veel Nederlanders. Ze worden vaak gedronken tijdens speciale gelegenheden of gewoon als een manier om te ontspannen na een lange dag.
Kortom, een bitter drankje is een traditioneel Nederlands drankje dat geliefd is bij velen en een belangrijk onderdeel vormt van de Nederlandse drankcultuur. Of je nu geniet van een jenever, vieux of Beerenburg, een bitter drankje is een ervaring die je niet snel zult vergeten. Cheers!